TUR-INFO.PL
Serwis Informacyjny Branży Turystycznej
Hotel Marriott w Chicago na dachu obiektu uruchomił hodowlę pszczół. Pozyskiwany miód jest wykorzystywany w hotelowej kuchni.
reklama
W ulach na tarasie hotelu żyje ponad 400 tys. pszczół. W ciągu pierwszego roku pszczoły wyprodukowały ponad 90 kg miodu.
- Staram się przygotowywać nasze posiłki w sposób tradycyjny, korzystając z naturalnych produktów. Specjalnością hotelu jest zimne miodowo-pszeniczne piwo podawane w barze. W hotelowym sklepie można kupić także małe buteleczki z miodem w cenie 5 dolarów - powiedział szef kuchni Myk Banas.
Marriott zlokalizowany w samym centrum Chicago w hodowlę owadów zainwestował ponad 2500 dolarów.
© 2024 TUR-INFO.PL Wszelkie prawa zastrzeżone.
Kontakt z nami