TUR-INFO.PL
Serwis Informacyjny Branży Turystycznej
Blisko 20 francuskich znanych szefów kuchni przygotowało wystawny posiłek dla deputowanych Zgromadzenia Narodowego, aby wzmocnić ich poparcie na rzecz umieszczenia francuskiej sztuki kulinarnej na liście światowego dziedzictwa UNESCO.
reklama
Impreza dla deputowanych zorganizowana została w siedzibie przewodniczącego Zgromadzenia Narodowego Hotel de Lassay. Zaproszeni przewodniczący Zgromadzenia - Bernard Accoyer oraz minister gospodarki - Christine Legarde odmówili przyjścia tłumacząc się "kontekstem ekonomicznym" - powiedział dziennikarzom Christian Millau, współzałożyciel przewodnika gastronomicznego GaultMillau, zaznaczając jednocześnie, że ani jeden cent z państwowych pieniędzy nie został wydany na tę imprezę, którą sfinansowali sponsorzy. Millau zaapelował o "poparcie dobrej sprawy", którą jest francuska gastronomia - dobro narodowe.
Na pomysł zgłoszenia francuskiej gastronomii do listy dziedzictwa UNESCO wpadła w roku 2006 grupa francuskich smakoszy i szefów kuchni przekonanych, że "kuchnia jest częścią kultury". W lutym tego roku inicjatywę wsparł prezydent Francji Nicolas Sarkozy.
Oficjalnie wniosek ma zostać zgłoszony w sierpniu roku 2009. Decyzja UNESCO ma zapaść na początku roku 2010.
© 2024 TUR-INFO.PL Wszelkie prawa zastrzeżone.
Kontakt z nami
