TUR-INFO.PL
Serwis Informacyjny Branży Turystycznej
W dniach 28-30.03.2014 r. w Hotelu Senator, zrzeszonym w grupie Polish Prestige Hotels & Resorts w Dźwirzynie, odbyła się VI edycja Festiwalu Ryb Bałtyckich. Impreza po raz kolejny przyciągnęła na środkowe wybrzeże kucharzy z całej Polski.
reklama
Do udziału w tym wydarzeniu branży gastronomicznej zaproszone zostały zespoły reprezentujące restauracje i hotele z całej Polski.
W tegorocznej edycji konkursu tematem przewodnim było przygotowanie przystawki ciepłej z combra królika, a także dania głównego z troci wędrownej lub dorsza bałtyckiego. Na przygotowanie 6 porcji ciepłej przystawki oraz 6 porcji dania głównego uczestnicy zmagań mieli 90 minut.
Imprezę zorganizowały wspólnie: Stowarzyszenie Polskich Kucharzy i Cukierników Region Zachodniopomorski oraz Hotel Senator.
Honorowy patronat nad wydarzeniem objęło Stowarzyszenie Euro-Toques, a patronem merytorycznym było Stowarzyszenie Kucharzy Kujaw i Pomorza.
© 2024 TUR-INFO.PL Wszelkie prawa zastrzeżone.
Kontakt z nami
