TUR-INFO.PL
Serwis Informacyjny Branży Turystycznej
Już wkrótce, województwo śląskie będzie mogło pochwalić się nowym produktem turystycznym - Szlakiem Kulinarnym "Śląskie Smaki".
reklama
Pomysłodawcą projektu jest Śląska Organizacja Turystyczna. Nowy produkt turystyczny powstanie na wzór otwartego sześć lat temu szlaku zabytków techniki. Zwiedzający zyskają pewność, że w restauracjach znajdujących się na szlaku zjedzą autentyczne tradycyjne potrawy. Dodatkowym atutem projektu jest edukacja turystów na temat dań charakterystycznych dla Śląska.
W przedsięwzięciu ŚOT mogą wziąć udział wszystkie restauracje, które oferują klientom regionalne potrawy. Lokal zostanie poddany ocenie specjalnej komisji i gdy uzyska odpowiedni certyfikat, zostanie umieszczony na Szlaku. Restauracja zyska również reklamę ŚOT.
Przed realizacją projektu, odbędzie się siódma edycja konkursu kulinarnego "Śląskie Smaki". 26 maja w Chorzowie do walki stanie 10 drużyn amatorskich, osiem profesjonalnych (restauracje) oraz sześć szkół gastronomicznych. Województwo śląskie ma swoich przedstawicieli w każdej z kategorii, są to kucharki z Rady Powiatowej Kół Gospodyń Wiejskich w Kłobucku, kucharze restauracji EM z Koziegłów oraz uczniowie Zasadniczej Szkoły Zawodowej w Żarkach.
Na festiwalu zaprezentowana zostanie również kuchnia częstochowska i Jury Krakowsko-Częstochowskiej. Przewidziano degustację dla publiczności.
© 2024 TUR-INFO.PL Wszelkie prawa zastrzeżone.
Kontakt z nami
