TUR-INFO.PL
Serwis Informacyjny Branży Turystycznej
2015-10-19 - Znamy najlepsze restauracje w Polsce
Blisko 250 szefów kuchni i właścicieli najlepszych polskich restauracji uczestniczyło w Gali Poland 100 Best Restaurants Awards 2015. Impreza odbyła się w toruńskim Dworze Artusa.
reklama
Na ocenę i końcowy wynik konkursu składają się: ocena restauracji przeprowadzona przez ankieterów wśród klientów odwiedzających daną restaurację, głosowania na stronie internetowej akcji, głosowania w mediach społecznościowych oraz ocena inspektorów przeprowadzona podczas badania Mystery Shopping.
Nagrody były przyznawane w następujących kategoriach: Najlepsza Restauracja w Polsce i Najlepsza Karcza w Polsce w trzech grupach:
- Award of Excellence - jeden widelec
- Best of Award of Excellence - dwa widelce
- Grand Award - trzy widelce.
Miejsce restauracji w grupie ustalane jest na zasadzie - 75% oceny konsumentów - ankiety, głosowania, 25% oceny inspektorów.
Najlepszą restauracją w Polsce została Restauracja Strefa z Warszawy, natomiast najlepszą karczmą w Polsce został Nordowi Mol z Celbowa. W poprzednich czterech edycjach bezkonkurencyjna okazywała się krynicka karczma Cichy Kącik.
Grand Award - Trzy widelce otrzymało 44 restauracje w tym 3 karczmy. Best of Award of Excellence - dwa widelce 24 restauracje w tym 2 karczmy a Award of Excellence - jeden widelec 10 restauracji w tym jedna karczma.
Przyznano również nagrody specjalne m.in. w kategoriach - Szef Kuchni Roku 2015 tutaj ciekawostką jest, że zwycięzca tej kategorii Jarosław Walczyk szef kuchni restauracji Strefa w Warszawie, który wystartuje w Kulinarnych Mistrzostwach Świata, które odbędą się w listopadzie tego roku na Florydzie.
Osobowością Kulinarną Roku 2015 został Karol Okrasa. W kategorii Live Cooking Tour zwyciężył Robert Sowa.
Poniżej docenione restauracje w poszczególnych kategoriach:
Grand Award - 3 widelce
- AMBER ROOM Warszawa
- ATELIER AMARO Warszawa
- EXCLUSIVE RESTAURANT POD GIGANTAMI Warszawa
- LE VICTORIA BRASSERIE MODERNE Warszawa
- RESTAURACJA BELVEDERE W ŁAZIENKACH KRÓLEWSKICH Warszawa
- RESTAURACJA JUNG & LECKER Warszawa
- RESTAURACJA MOONSFERA Warszawa
- RESTAURACJA PLATTER BY KAROL OKRASA Warszawa
- RESTAURACJA SALTO Warszawa
- RESTAURACJA U FUKIERA Warszawa
- KAFE ZIELONY NIEDŹWIEDŹ Warszawa
- STREFA RESTAURACJA & BAR Warszawa
- RESTAURACJA VENTI-TRE W HOTELU REGENT WARSAW Warszawa
- BOCIAN MORSKI Sopot
- DYM NA WODZIE Ustka
- RESTAURACJA MALIKA Gdynia
- BULAJ ARTUR MOROZ Sopot
- PIETERWAS KREW & WODA Gdynia
- RESTAURACJA ATMOSPHERE Słupsk
- RESTAURACJA HASHI SUSHI Gdynia
- TOKYO SUSHI Gdynia
- GRAPE RESTAURANT Wrocław
- LA FOLIE Wrocław
- RESTAURACJA LA MADDALENA Wrocław
- RESTAURACJA ART DECO HOTEL SPA DR IRENA ERIS POLANICA ZDRÓJ
- MAŃANA BISTRO & WINE BAR Chorzów
- RESTAURACJA REZYDENCJA LUXURY HOTEL Piekary Śląskie
- RESTAURACJA WARSZTATY SMAKU Tychy
- BEKSIEN BISTRO Bielsko - Biała
- WODNA WIEŻA RESTAURACJA STEAMPUNK Pszczyna
- RESTAURACJA BIAŁA TRUFLA Szczecin
- Z DRUGIEJ STRONY LUSTRA Szczecin
- RESTAURACJA CAFE ORANŻERIA Kraków
- RESTAURACJA MODRZEWIE PARK HOTEL Szczawnica
- RESTAURACJA SZÓSTY ZMYSŁ HOTEL SPA DR IRENA ERIS KRYNICA ZDRÓJ
- RESTAURACJA NEW ISLAND PUB W HOTELU MIKOŁAJKI Mikołajki
- RESTAURACJA PAŁACOWA HOTELU ANDERS Stare Jabłonki
- RESTAURACJA REFEKTARZ HOTEL ZAMEK RYN Ryn
- RESTAURACJA ROMANTYCZNA HOTEL SPA DR IRENA ERIS WZGÓRZA DYLEWSKIE
- RESTAURACJA SZEROKA № 9 Toruń
- PAŁAC TŁOKINIA Tłokinia Kościelna
- RESTAURACJA DESTYLARNIA PAŁAC MIERZĘCIN WELLNESS & WINE RESORT Mierzęcin
Best of Award of Excellence - 2 widelce
- RESTAURACJA MAGIEL KULINARNY Sosnowiec
- RESTAURACJA UMAMI Pyskowice
- No7 RESTAURANT Kraków
- BRICK KRAKOWSKA 18 Tarnowskie Góry
- RESTAURACJA THE PIANO Bytom
- RESTAURACJA ZIELONY OGRÓD Zabrze
- RESTAURACJA HOTELU POZIOM 511 DESIGN HOTEL & SPA Podzamcze k. Ogrodzieńca
- RESTAURACJA HOTELU SPA LASKOWO Jankowice
- RESTAURACJA BLUEBELL W HOTELU NATURA RESIDENCE Siewierz
- RESTAURACJA ASTORIA Częstochowa
- RESTAURACJA KOS Gdańsk
- TRATTORIA LA CANTINA Gdańsk
- RESTAURACJA BARYŁKA Gdańsk
- RESTAURACJA ORANŻERIA HOTEL SPA DR IRENA ERIS WZGÓRZA DYLEWSKIE
- RESTAURACJA & BAR STARA KAMIENICA Warszawa
- PAŁAC ZDUNOWO Zdunowo
- RESTAURACJA DOMEK W DOLINIE Krynica Zdrój
- RESTAURACJA PAŁAC WIĘKSZYCE Większyce
- RESTAURACJA MONTE - CARLO Kielce
- RESTAURACJA APPASSIONATA Radzionków
- RESTAURACJA WINNICA Zielona Góra
Award of Excellence - 1 widelec
- RESTAURACJA GOŚCINIEC FLORIAŃSKI Kraków
- RESTAURACJA PONTE Toruń
- RESTAURACJA PORTOWA Gliwice
- RESTAURACJA JOKER Tychy
- RESTAURACJA CADENZA Katowice
- RESTAURACJA BROWAR CZENSTOCHOVIA Częstochowa
- RESTAURACJA VALDI PLUS Mikołów
- GOŚCINIEC RYŃSKI MŁYN Ryn
- DON GIOVANNI TRATTORIA Śrem
- KARCZMA POD SOKOŁEM Sokółka
Wróć do strony głównej
Pełna wersja
© 2024 TUR-INFO.PL Wszelkie prawa zastrzeżone.
Kontakt z nami
