TUR-INFO.PL
Serwis Informacyjny Branży Turystycznej
Otwarcie kolejnego punktu sieci kawiarni Starbucks pchnął niezależnych baristów do protestu. Rozrastający się "kolos" na lokalnych właścicieli kawiarni, działa niczym płachta na byka.
reklama
Nowy kolejny oddział Starbucksa powstanie w dawnym biurze pośrednictwa pracy przy Crampton Quay w Dublinie. Jak poinformował rzecznik Starbucksa, w kawiarni przy 1-2 Crampton Quay zostanie przyjętych 15 osób. Sieć zatrudnia w Irlandii 800 baristów. Pozwolenie na przekształcenie piwnic i parteru budynku na kolejną sieciową kawiarnie wzbudził poruszenie wśród właścicieli okolicznych kawiarni. W mieście funkcjonuje aż 50 oddziałów Starbucksa.
Na ten temat wypowiada się Ciaran Hogan, który prowadzi lokal "The Clockwork Door" przy pobliskim Wellington Quay. W ramach protestu zdecydował, że dziś będzie rozdawał kawę za darmo. Mamy zamiar przypomnieć w ten sposób ludziom, by chodzili do lokalnych kawiarenek i je wspierali. Nie lubię, kiedy wszystko jest mdłe, bez smaku i niczym się nie wyróżnia. Kiedy idziesz do Starbucksa w Dublinie, to tak samo jakbyś był w Londynie lub gdziekolwiek indziej. Wyobraźmy sobie, że w Dublinie są same sieciówki, nie ma nic unikatowego - tłumaczy.
Do akcji przyłączyły się dwa inne okoliczne kawiarnie. Darmowej kawy można było się napić w "Foam Cafe" przy Strand Street (godz. 13:00-14:00), "CoCo Brew" na Temple Bar (do 11:00) oraz w "Gallagher & Co" na D Olier Street (13:00-14:00 i 17:00-19:00).
© 2024 TUR-INFO.PL Wszelkie prawa zastrzeżone.
Kontakt z nami
