TUR-INFO.PL
Serwis Informacyjny Branży Turystycznej
Najsłynniejsi włoscy kucharze lansują obecnie modę na jedzenie bez użycia sztućców. Popularni szefowie kuchni nie podają do wyszukanych dań sztućców i zachęcają do jedzenia rękami.
reklama
Gianfranco Vissani, arcymistrz wśród szefów kuchni początkowo podawał w swojej restauracji połowę kompletu sztućców do poszczególnych dań, teraz całkowicie bojkotuje stołowe srebra. Goście prowadzonej przez Maxa Alajmo restauracji bez sztućców w Padwie jedzą rekami nawet miętowy krem jogurtowy z bananem w karmelu i sorbetem.
© 2024 TUR-INFO.PL Wszelkie prawa zastrzeżone.
Kontakt z nami
