TUR-INFO.PL
Serwis Informacyjny Branży Turystycznej
Ogłoszenie
Tytuł: Dyrektor Gastronomii - Zanzibar / Pili Pili Hotels
Dział: Dam pracę
Ważne do: 2021-12-20
Wojew.: -wszystkie-
Treść:
Dyrektor Gastronomii - praca / Zanzibar / Pili Pili Gdzie: Zanzibar, Jambiani (wschodnie wybrzeże) Stanowisko: Dyrektor Gastronomii Firma: Pili Pili / www.pilipili.pl Rodzaj pracy: pełen etat Kontakt: cv@pilipilizanzibar.com Zakres obowiązków: Kompleksowe zarządzanie gastronomią w ramach grupy hoteli Pili Pili. Zarządzanie wszelkimi kosztami związanymi z powierzonym obszarem działań. Dokonywanie analiz i zestawień związanych z funkcjonowaniem restauracji Pili Pili na potrzeby Zarządu. Nadzór nad recepturami i wyceną serwowanych dań. Kontrola poprawności przygotowywania i podawania posiłków zgodnie ze standardami jakościowymi. Prowadzenie inwentaryzacji. Zarządzanie pracownikami i dbanie o ich rozwój i szkolenia. Współpraca z działem marketingu w celu promowania podejmowanych działań. Wymagania: Minimum 2 lata doświadczenia w pracy na podobnym stanowisku w branży hospitality. Umiejętność zarządzania kosztami w gastronomii. Zorientowanie na wysoką jakość świadczonych usług. Umiejętność budowania receptur i wyceny serwowanych dań. Bardzo dobra znajomość języka angielskiego. Czynne prawo jazdy kat. B. Wysokie umiejętności komunikacyjne. Otwartość na inne kultury. Oferujemy: Umowę o pracę. Zakwaterowanie (lub dodatek do wynajmu i nnego mieszkania - Ty decydujesz). Całodniowe wyżywienie w restauracjach hotelowych Pili Pili. Przeloty Polska - Zanzibar, Zanzibar - Polska. Zniżki na przeróżne Zanzibarskie atrakc je, wycieczki, etc. CV prosimy przesyłać na adres: cv@pilipilizanzibar.com Uprzejmie informujemy, że skontaktujemy się jedynie z wybranymi kandydatami.
reklama
Wstawiono: 2021-12-13 10:56:09
Ogłoszeniodawca: Pili Pili Hotels
WWW: strona www
Wróć do działu
Wróć do strony głównej
Pełna wersja
© 2024 TUR-INFO.PL Wszelkie prawa zastrzeżone.
Kontakt z nami