TUR-INFO.PL
Serwis Informacyjny Branży Turystycznej
Ogłoszenie
Tytuł: hotel na mazurach poszukuje Kierownika Sali
Dział: Dam pracę
Ważne do: 2010-08-13
Wojew.: Warmińsko-mazurskie
Treść:
Hotel na Mazurach , standard 4 gwiazdki, szuka Food and Beverage Supervisor. Osoby z wieloletnim doświadczeniem w branży hotelarsko-gastronomicznej. Wymagania: -wykształcenie wyższe, dodatkowe kursy (sommelier, obsługa klienta, negocjacje, komunikacja interpersonalna, specjalistyczne szkolenia gastronomiczne) - godne i odpowiedzialne reprezentowanie działu gastronomi - umiejętność budowania zespołu, przeprowadzanie naboru, szkoleń, dbanie o rozwój pracowników - umiejętność przeprowadzania inwentaryzacji zarówno całej zastawy stołowej, jak i asortymentu barowego (alkohol, napoje itp.) - umiejętność budowania ofert gastronomicznych (szkolenia, konferencje, ustawienia konferencyjne, przerwy kawowe, catering, wesela, chrzciny, śluby) - Odpowiedzialność za zwiększenie sprzedaży w Dziale Gastronomii oraz szkolenia pracowników w technikach sprzedaży - znajomość hotelarskiego oprogramowania komputerowego - np. Micros - Fidelio - odpowiedzialność, gotowość do pracy
reklama
Wstawiono: 2010-07-14 22:07:17
Ogłoszeniodawca: Hotel na Mazurach
Wróć do działu
Wróć do strony głównej
Pełna wersja
© 2024 TUR-INFO.PL Wszelkie prawa zastrzeżone.
Kontakt z nami
